Piden marisquerías de Hermosillo a comensales llevar sus propios limones

Por Benefecia Nuro

HERMOSILLO.- Ante el incremento a nivel nacional del precio del limón, restauranteros en Hermosillo anunciaron que los comensales deberán llevar sus limones para poder mantener los precios de la carta. Además,  mencionaron que en los establecimientos donde aún no se pide que los lleven se harán revisiones a los consumidores al salir de los restaurantes para asegurarse de que no se roben los que se colocan en las mesas.

Jaime Lee Quiroga, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac),  informó que el acuerdo se tomó entre varios de sus miembros como una salida a la situación que impera en los precios desde hace unas semanas.

"Las marisquerías especialmente estarán pidiendo a los comensales que lleven sus limones, de preferencia ya limpios y desinfectados. En las mesas se proveerán de cuchillos y tablas para que ahí los partan si gustan. Y lo de las revisiones es porque hemos tenido reportes de que la gente se está llevando limones en sus bolsillos", explicó.

Mencionó además que algunos tendrán el anuncio por fuera pero otros no, por lo que se recomienda que la gente ya vaya con el fruto en sus bolsos.

Jaime Lee dijo que algunos comerciantes de Ciudad Obregón y Navojoa también estarán realizando la misma práctica.

"Todo es por el bien del consumo y que el precio no afecte al consumidor. Esperamos esto sea temporal", dijo.

En este año, el precio del kilo de limón paso de 6 pesos promedio hasta 60 pesos por conflictos en zonas tradicionalmente limoneras como Michoacán.